ผู้ว่าฯขอนแก่น สั่งตรวจสอบเมนูอาหารในตลาดนัดคลองถมหลังมีคนท้องเสียกว่า50ราย สั่ง สธ. เน้นย้ำมาตรฐานสาธารณสุขในช่วงอากาศร้อนต้องปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ขณะที่ล่าสุดผู้ป่วยทุกคนกลับบ้านได้แล้ว
จากกรณีที่มีชาวบ้านในพื้นที่ 5 ตำบลของ อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น จำนวน 52 รายเข้ารับรักษาที่โรงพยาบาลหนองเรือ ด้วยอาการคลื่นไส้ อาเจียน ถ่ายเหลว หลังรับประทานเมนูอาหารกุ้งจ่อม ปลาจ่อม โดยซื้อจากร้านค้าภายในหมู่บ้าน และจากแม่ค้า ตลาดนัดคลองถมดอนโมง อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น ตามข่าวที่ได้นำเสนอไปแล้วนั้น
ความคืบหน้าในเรื่องนี้ เมื่อเวลา 18.30 น. วันที่ 14 พ.ค.2563 นายสมศักดิ์ จังตระกุล ผวจ.ขอนแก่น เปิดเผยว่า จังหวัดได้รับรายงานตั้งแต่เกิดเหตุ ทราบว่ามีชาวบ้านใน อ.หนองเรือจำนวน 52 ราย ซึ่งมีอาการอาเจียน ท้องเสีย และปวดท้อง ถ่ายเหลว โดยทั้ง 52 คนเกิดจากการรับประทานกุ้งจ่อม ปลาจ่อม ที่ตลาดนัดคลองถมดอนโมง ซึ่งจากการตรวจสอบนั้น พบว่าสาเหตุมาจากกุ้งจ่อมปลาจ่อมที่มีการเก็บไม่ถูกสุขลักษณะทางสาธารณสุข โดยตลาดแห่งนี้จะเปิดให้บริการทุกวันอังคาร
" ขณะนี้ทีมทีมสืบสวนโรคอยู่ในระหว่างการตรวจสอบซึ่งจะมีการเรียกผู้ประกอบการ และจำหน่ายอาหารดังกล่าวมาตรวจสอบคุณภาพอาหาร และให้ทีมเฝ้าระวังในเรื่องของอาหารในด้านอื่นๆด้วย ซึ่งผู้ป่วยทุกรายขณะนี้อาการดีขึ้นและสามารถกลับบ้านได้ทั้งหมดแล้ว"
ผวจ.ขอนแก่น กล่าวต่ออีกว่า ขณะนี้เป็นช่วงฤดูร้อนที่ส่งผลให้อาหารเสียเร็ว และมีแมลงวันจำนวนมาก จึงขอเน้นย้ำให้ทุกคนระมัดระวังในเรื่องอาหาร ต้องมีภาชนะใส่ที่ปิดมิดชิด มีการตรวจสอบคุณภาพอาหาร ความสดใหม่ของอาหาร ให้ได้มาตรฐานด้านสาธารณสุข ซึ่งในส่วนนี้จะเป็นการกำกับดูแลควบคู่ไปกับทุกๆเรื่อง โดยให้ทางสาธารณสุขอำเภอหนองเรือ ร่วมกับทางโรงพยาบาลและองค์การปกครองส่วนท้องถิ่นเข้าไปตรวจสอบสุ่มตรวจสอบและให้คำแนะนำในแต่ละพื้นที่ พร้อมกันนี้ยังได้มีข้อสั่งการไปยังทุกพื้นที่ให้มีการตรวจสอบตลาดนัด ตลาดสด ในเรื่องคุณภาพอาหาร เพื่อป้องกันไม้ให้เกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้น พร้อมฝากถึงผู้ประกอบการและผู้บริโภคในช่วงหน้าร้อน ที่มีสภาพอากาศในแต่ละวันมีความร้อนสูง การจัดเก็บอาหารควบคำนึงถึงสุขลักษณะที่ถูกต้อง มีฝาปิดมิดชิด ไม่เก็บอาหารค้างคืน รับประทานอาหารสดใหม่
"อาหาร" - Google News
May 14, 2020 at 07:38PM
https://ift.tt/3fNldt9
ผู้ว่าฯขอนแก่น สั่งตรวจสอบเมนูอาหารในตลาดนัดคลองถมหลังมีคนท้องเสียกว่า50ราย - สยามรัฐ
"อาหาร" - Google News
https://ift.tt/3bODzqM
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
https://ift.tt/35PjoHG
Bagikan Berita Ini
0 Response to "ผู้ว่าฯขอนแก่น สั่งตรวจสอบเมนูอาหารในตลาดนัดคลองถมหลังมีคนท้องเสียกว่า50ราย - สยามรัฐ"
Post a Comment