เน้นสร้างภูมิคุ้มกัน มีสารต้านอนุมูลอิสระ และลดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ ปลูกผักเพื่อรับประทานเองในครัวเรือน ผ่อนคลายความเครียดด้วยการสวดมนต์ ทำสมาธิ ออกกำลังกาย
8 พ.ค.2563 กระทรวงสาธารณสุข นพ.สรรพงศ์ ฤทธิรักษา รองอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวถึงแนวทางการปฏิบัติตัวในหัวข้อ "กินอยู่อย่างไทยใน new normal " การปรับสู่วิถีชีวิตใหม่นี้ จะเป็นโอกาสให้คนไทยได้ปรับวิถีสุขภาพทั้งการรับประทานผัก ผลไม้ ที่มีประโยชน์และดูแลการออกกำลังกาย และกลับมาใช้วิถีไทยที่เรียบง่ายในการดูแลสุขภาพของตนเอง ทั้งนี้ขอแนะนำให้ประชาชนรับประทานอาหารเช่นผักและผลไม้ ใน 3 กลุ่ม เพื่อสร้างภูมิต้านทาน กลุ่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และลดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ โดย กลุ่มที่ 1 ผักที่มีฤทธิ์ในการสร้างภูมิต้านทาน กลุ่มเห็ดต่างๆ เช่น เห็ดฟาง เห็ดหอม เห็ดหลินจือ เห็ดออรินจิ โดยสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น ต้มยำเห็ด ยำเห็ด ผัดเห็ด
กลุ่มที่ 2 ผักที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น คะน้า ใบเหลียง กะเพรา บวบ โดยสามารถนำมาประกอบอาหารโดยเฉพาะเมนูแกงเลียงซึ่งมีผักหลากหลายชนิดทั้งบวบ แครอท ผักหลากสี หรือเห็ด ซึ่งจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
กลุ่มที่ 3 ผักที่ฤทธิ์ลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ โดยในหัวหอมแดง หอมใหญ่จะมีสารเคอร์ซิติน (Quercetin) รวมไปถึงขมิ้น ข่า ตะไคร้ โดยสามารถทำเมนูง่าย ๆ เช่นไข่เจียวหอมแดง หรือการรับประทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวซึ่งวิตามินซีสูง เช่น ส้ม มะนาว มะขามป้อม ฝรั่ง แอปเปิล มะม่วง ซึ่งจะช่วยลดการติดเชื้อไวรัสได้ หรือทำเมนูน้ำอัญชัน น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำตรีผลา นอกจากนี้ขอแนะนำให้ประชาชนปลูกผักเพื่อรับประทานเองในครัวเรือน เนื่องจากผักบางชนิดใช้พื้นที่น้อย ปลูกง่ายและมีประโยชน์ ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนได้ หรือการปลูกในชุมชนก็สามารถนำมาแลกเปลี่ยนกันได้โดยการปลูกสิ่งที่กิน กินสิ่งที่ปลูกจะช่วยเยียวยาเศรษฐกิจและครัวเรือนได้
"การแพทย์แผนไทยยังสามารถช่วยด้านจิตใจได้ เมื่อเกิดความเครียดในสภาวะเช่นนี้ ควรสวดมนต์ ทำสมาธิออกกำลังกาย ซึ่งสามารถทำได้ที่บ้าน โดยกรมการแพทย์แผนไทยฯได้จัดทำคลิปวิดีโอการออกกำลังกายโดยดัดแปลงจากท่าฤาษีดัดตน จำนวน 6 ท่า เรียกว่า "ไทยสู่สุข" สามารถดูได้ที่ช่องทางยูทูปเพื่อใช้ประกอบการออกกำลังกายที่บ้านได้" นพ.สรรพงศ์ กล่าว
"กิน" - Google News
May 08, 2020 at 04:10PM
https://ift.tt/3fzClCr
สธ.แนะปชช.กินอยู่อย่างไทย ทานผัก 3 กลุ่ม ช่วยป้องกันโรค - สยามรัฐ
"กิน" - Google News
https://ift.tt/2YKxNmY
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
https://ift.tt/35PjoHG
Bagikan Berita Ini
0 Response to "สธ.แนะปชช.กินอยู่อย่างไทย ทานผัก 3 กลุ่ม ช่วยป้องกันโรค - สยามรัฐ"
Post a Comment